PRIVATE DINING

MENU

​

​

Zalmtartaar met venkelsalade en citrus-dilledressing

​

*

​

Burrata met groene asperges en basilicumolie

*

Langzaam gegaarde runderbrisket in rode wijn saus

​

*

​

Citroen tartelette met gebrande meringue

​

​

​

* Exclusief personeelskosten op locatie, transportkosten en eventuele huur van servies, bestek en glaswerk.

- 4-gangen diner vanaf €40,00 p.p.*

- In overleg maak ik graag een menu op maat.

- Bovenstaande is een indicatie. Graag bespreek ik samen de mogelijkheden.